Olissippo Blog

São automóveis que nos transportam no tempo com memórias e histórias de vida e um enorme valor sentimental para quem os coleciona. Os clássicos podem ser autênticos e/ou originais, consoante o seu estado de deterioração seja baixo; se sofreram alterações ou levaram peças novas, podem ser classificados como reconstruídos e/ou restaurados.  

Seja ao fim de um dia de trabalho ou num passeio ao fim de semana, o rio Tejo é sempre uma excelente companhia. Neste roteiro com vista privilegiada ao longo do rio tejo, selecionamos os Locais à beira que não deve mesmo perder.  

Chegou ao Olissippo Lapa Palace em 2003, e é Chef principal do Restaurante Lapa desde 2009, colocando toda a sua dedicação e requinte nos pratos que confeciona. Desafiámos o Chef Hélder Santos a deixar-nos fotografar o processo de confeção de um dos seus pratos favoritos.

Lisboa está tão na moda que tem de decidir se as ofertas de luxo ganham o duelo com a tradição, lugares icónicos, gastronomia, compras e os bares mais exclusivos da cidade  

A zona central da região de Lisboa (Alenquer, Arruda, Lourinhã, Óbidos e Torres Vedras) recebeu um enorme investimento nos últimos anos. Os vinhedos modernizaram-se e o solo recebeu novas castas nacionais, como as tintas Trincadeira, Castelão ou Tinta Miúda. E as castas internacionais dão-se na perfeição, a Cabernet Sauvignon ou a Alicante Bouschet entre as de topo de lista. Nos brancos brilham as castas Vital, Fernão Pires ou Arinto, com presença pontual da Chardonnay. É uma região rica em património e belezas naturais, ideal como rota de passeio e inesquecíveis provas de vinho e petiscos.

A segurança dos nossos hóspedes e colaboradores está sempre em primeiro lugar. De forma a cumprirmos as recomendações de segurança de saúde pública, os Hotéis Olissippo apostaram numa aplicação que permite aceder a todos os serviços através do smartphone.