Olissippo Blog

O imponente Castelo de São Jorge, situado no coração de Lisboa, ergue-se majestoso, testemunha silenciosa de séculos de história. A sua origem remonta a períodos ancestrais, onde as muralhas e torres serviam de baluartes contra invasões e conquistas.  O Castelo de São Jorge é mais do que uma simples fortaleza; é um símbolo da resiliência e da história de Lisboa. Ao explorar as suas muralhas centenárias, os visitantes além de contemplarem as vistas deslumbrantes sobre a cidade de lisboa, têm a oportunidade de mergulhar nas páginas do passado e apreciar a rica herança cultural desta magnífica construção. 

A história das Avenidas Novas e do Saldanha remonta ao final do século XIX, quando Lisboa começou a expandir-se para norte, impulsionada pela inauguração da Avenida da Liberdade. Este desenvolvimento urbano deu origem a novos bairros, que se tornaram emblemáticos pela sua arquitetura e atmosfera peculiar.  

As leis e devaneios geográficos, e depois deles as cores e os aromas, selam o destino dos vinhos Portugueses, os leves e os de corpo feito. Portugal tem o mais antigo sistema de apelação do mundo, durante a ocupação romana já se cultivava a vinha e se fazia vinho nos vales do Alto Douro, a Região Demarcada do Douro, actualmente reconhecida como Património Mundial pela UNESCO.  

O azulejo é uma peça de cerâmica quadrada de 15×15 que, dada a sua impermeabilidade e resistência, tornou-se num objeto não só arquitetónico – numa fase inicial apenas disponível ao clero – como decorativo e acessível a todos os estratos sociais.  Quer sejam lisos, com relevos, mono ou policromáticos, através da utilização diversificada dos azulejos, ficamos a conhecer motivos históricos, religiosos ou alegóricos.  

O Dia de Reis, celebrado a 6 de janeiro, representa o encerramento festivo do Natal, marcando a visita dos Reis Magos ao recém-nascido menino Jesus. Em Portugal e em Espanha, as comemorações deste dia são enriquecidas por tradições únicas que dão um toque especial à temporada festiva. 

À medida que os dias mais frios se aproximam, é essencial ajustar a nossa alimentação para promover não apenas o conforto, mas também a resistência do nosso corpo. Os Hotéis Olissippo, conhecidos pela sua atenção meticulosa aos detalhes, estão prontos para oferecer uma experiência gastronómica que não só aquece o corpo, mas também fortalece o sistema imunitário, tornando a estadia mais agradável e saudável.