Olissippo Blog

Com o tempo quente do Verão, apetece sempre um gelado! Os últimos anos viram a abertura de novos espaços que têm refrescado o paladar dos lisboetas e turistas. Novas modas chegaram à cidade, como a dos gelados em pauzinho (as famosas paletas) ou das sanduíches de gelado. Os sabores são cada vez mais variados: há casas cuja imagem de marca é mesmo a experimentação com os sabores. Para os paladares mais clássicos, dos sorvetes de fruta aos gelados bem acompanhados de coisas igualmente gulosas, como as waffles, os crepes ou as frutas e natas, difícil, entre tantas opções deliciosas, será a escolha. Fomos à procura dos gelados da cidade, delicie-se com toda a variedade de gelatarias em Lisboa.   

Sintra é uma pérola do Romantismo e não há neblina que esconda a beleza dos seus jardins e a imponência singular dos seus palácios. A serra e as suas estradas sinuosas, mesmo as que vão dar ao Atlântico e às praias de mar agreste, continuam a convidar visitantes de todo o lado. Vários escritores ao longo dos séculos têm contado os encantos de Sintra nas suas obras. É um local mágico, cheio de histórias e beleza natural. Partilhamos consigo um roteiro romântico, com locais imperdíveis em Sintra, Património da Humanidade da UNESCO da Paisagem Cultural.

Lisboa é convidativa seja em que altura do ano for. No verão, abre as suas portas para turistas e locais com muita oferta para passar momentos inesquecíveis na capital portuguesa e arredores.  

Estivemos à conversa com o Chef Daniel da Silva Paula, no restaurante Descobertas. Falámos sobre os seus segredos e inspirações, sobre a cidade de Lisboa e ainda como viveu os períodos de confinamento e o regresso ao trabalho. Conheça melhor o Chef que está à frente do restaurante do Olissippo Oriente.  

No dia 15 de Junho assinala-se o Dia Mundial da Consciencialização da Violência contra a Pessoa Idosa. A data foi criada em 2006 pelas Nações Unidas e pela Rede Internacional de Prevenção à Violência à Pessoa Idosa, tendo como objetivos refletir numa questão social sensível e acabar com a violência contra a pessoa idosa.  

Adoramos Lisboa e temos perdido tanto nos últimos tempos, mal podemos esperar para voltar a sentir o pulsar da cidade. Felizmente que a pandemia parece estar mais controlada, o processo de vacinação está a correr bem e segundo as previsões do governo português, em Agosto devemos atingir a imunidade de grupo.  Mas ainda é cedo para quebrar as regras e a maioria das pessoas afirma que ainda prefere fazer férias em locais sem grandes ajuntamentos.